当社直営牧場みやざき地頭鶏綾ファームにて丹精こめて育てたみやざき地頭鶏。
他の地鶏にはない肉質の柔らかさジューシーな味わいは食べれば食べる程虜になるのは間違いなし!
当店ではそのみやざき地頭鶏を刺身、炙り、焼き物、煮物、スープまで堪能できる本格的なお店です。
刺身しょう油、ポンズは宮崎から取り寄せたものを使用。みやざき地頭鶏の旨みを全部引き出し絶品です。
是非一度ご来店下さい。
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